Ingredientes:
200gr Farinha
125gr Margarina
25gr Açúcar
1 Ovo batido
2 colheres de sopa de Água
1 pitada de Sal
Preparação:
Ponha a farinha numa tigea e junte a margarinha aos pedacinhos e trabalhe em areia com a ponta dos dedos.
Junte o ovo e a água e trabalhe tudo rápidamente para ligar.
Molde a massa em bola e enrole num pano. Deixe descançar por 2 horas no frio.
Leve a forno aquecido a 200ºC/400ºF por 40 minutos. Aumente o forno para 250ºC e deixe por mais 10 minutos.
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