ÍNDICE DE RECEITAS

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A
AMEIJOAS À BULHÃO PATO
ARREPIADOS DE AMÊNDOA
ARROZ ÁRABE
ARROZ CHAU-CHAU
ARROZ DE BACON
ARROZ DE GRÊLOS
ARROZ DE PATO ESCONDIDO
ARROZ DE POLVO
ARROZ DOCE
B
BACALHAU À ZÉ DO PIPO
BACALHAU COM PASSAS E PINHÕES
BACALHAU DOURADO
BACALHAU ESPÍRITUAL
BACALHAU GRATINADO
BATATA DOCE FRITA
BATATAS RECHEADAS COM OVO
BERINGELA PARMESIANA
BIFE À CAFÉ
BIFES À PORTUGÁLIA
BISCOITOS DE AÇÚCAR
BISCOITOS DE AMARETTO
BISCOITOS DE MANTEIGA COM PEPITAS DE CARAMELO
BISCOITOS DE NATAL ALEMÃES (ZIMTSTERNE)
BISCOITOS DE PÁSCOA
BISCOITOS LINZER
BISCOITOS PARA CHÁ - TEA BISCUITS
BISCOITOS VIDRADOS
BÔLA DE CARNE
BOLINHAS DE NEVE
BOLINHAS DE QUEIJO
BOLINHOS DE ARROZ E ATUM
BOLINHOS DE LEGUMES
BOLO DE ABÓBORA
BOLO DE AVELÃS
BOLO DE BOLACHA
BOLO DE CAFÉ E NOZES
BOLO DE CARAMELO CROCANTE
BOLO DE CENOURA COM CREME DE CÔCO
BOLO DE LEITE CONDENSADO
BOLO DE MAÇÃ ALEMÃO - VERSUNKENER APFELKUCHEN
BOLO DE MAÇÃ DE 2 CAMADAS
BOLO GELADO DE OREOS
BOLO PERFEITO PARA CAFÉ
BOLO REI
BRISAS DO LIS
BRUSCHETTA ITALIANA
C
CAMARÃO ASSADO NO FORNO
CAMARÕES RECHEADOS
CABRITO ASSADO
CAMEMBERT COM COGUMELOS SELVAGENS
CARNE À BOLONHESA
CARNE DA MATANÇA (ALENTEJO)
CHEESECAKE ALEMÃO - KÄSEKUCHEN
CHEESECAKE DE AVELAS E CAFE
CHEESECAKE DE MORANGO
CHEESECAKE NEW YORK
CHILLI COM CARNE
CHOQUINHOS À ALHINHO
COELHO NO FORNO COM MOSTARDA
COMO DECORAR BISCOITOS DE NATAL
COMPOTA DE MAÇÃ
CORDON BLEU DE FRANGO
COROA DE NATAL
"COULANT" DE CHOCOLATE NEGRO
CREME AZEDO / SOUR CREME / CRÉME FRAISHE
CREME DE ABOBORA MENINA
CREME DE ALHO FRANCÊS
CREME DE BRÓCULOS
CREME DE COGUMELOS
CRÉPES
CRÉPES COM FRANGO E COGUMELOS
CRÉPES COM QUEIJO, FIAMBRE E MOLHO MORNAY
CRÉPES DE CHOCOLATE, AMÊNDOAS E FRAMBOESAS
CROCANTE DE MAÇÃ - APPLE CRISP
CUPCAKES PARA O DIA DA MÃE
D
DELÍCIA DE MAÇÃ
DELÍCIAS DO MAR FENOMENAL
DOCE DE AMÊNDOA
DOCE DE CAFÉ E BOLACHA
DOCE DE GILA (OU CHILA)
DOCE DE PÊSSEGO E MASCARPONE
E
EGGNOG
ENROLADINHOS DE FRANGO
ESPETADAS DE PORCO COM ANANÁS
ESTRELAS DE FIGOS
F
FEIJOADA DE LULAS
FETTUCCINI CARBONARA
FETTUCCINI COM COGUMELOS PORTOBELLO E MOLHO DE TOMATES SECOS
FILÉ MIGNON COM MOLHO BÉARNAISE
FOLAR DE PÁSCOA
FOLHADOS DE QUEIJO, ESPARGOS E FIAMBRE
FONDUE BOURGUIGNONNE
FONDUE CHINOISE
FONDUE DE CAMARÃO
FRANGO DE LIMÃO
FRANGO NA PÚCARA
G
GRATINDO À BOLONHESA
GRATINADO DE MARUCA E LEGUMES
L
LAGOSTA SUADA
LASANHA DE LEGUMES
LEITE CREME QUEIMADO
LIMONADA
LINGUINE COM ESPARGOS E CAMARÃO
LOMBO DE PORCO ASSADO COM CASTANHAS
M
MAÇÃS GOURMET
MAIONESE CASEIRA
MASSA AREADA
MASSA BÁSICA PARA TARTES
MASSA FOLHADA
MASSA QUEBRADA
MASSADA DE PEIXE
MERENDEIRAS
MIGAS
MOLHO AURORA
MOLHO BÉARNAISE
MOLHO BÉCHAMEL
MOLHO BÉCHAMEL 2
MOLHO DE CARIL
MOLHO DE TOMATE
MOLHO HOLLANDAISE
MOLHO MORNAY
MOLHO NORMANDO
MOLHO POULETTE
MOLHO SOUBISE
MOLHOS PARA FONDUE
MOQUECA DE CAMARÃO COM PIRÃO
MOQUECA DE PEIXE COM CAMARÃO
MOUSSE DE 2 CORES
MOUSSE DE ANANÁS
MOUSSE DE MARACUJÁ
N
NEW YORK CHEESECAKE
NINHOS DE PASSARINHO
NINHOS DE PRIMAVERA
O
OSSO BUCO
OVOS BENEDICT
P
PANQUECAS
PÃO ARTESANAL
PÃO DE AZEITONA
PÃO DE LÓ
PAPELOTES DE SALMÃO
PARFAIT DE FRUTOS DO BOSQUE
PATÊ DE CAMARÃO
PENNE ALLA VODKA
POLEGARZINHOS COM DOCE
POLVO À LAGAREIRO
PONTOS DE AÇÚCAR
PUDIM AMARELO
PUDIM DE CÔCO
Q
QUEIJADAS DE LARANJA
QUEIJADAS DE LEITE
QUEIJADAS DE GILA E AMÊNDOA
QUICHE DE ESPARGOS E QUEIJO FILADÉLFIA
QUICHE DE FIAMBRE, ESPINAFRES E COGUMELOS
R
RABANADAS
RISOTTO PORTOBELLO
ROBALO AO SAL
S
SALADA DE FEIJÃO COM GRÊLOS
SALADA DE FIGO
SALADA DE QUINOA
SALADA DE TOMATE E MOZARELLA
SALAME DE CHOCOLATE
SALMÃO COM ARROZ SELVAGEM
SALSICHAS EM COUVE LOMBARDA
SANGRIA
SEMIFRIO DE CHOCOLATE E BOLACHA
SEMIFRIO DE MARACUJÁ
SEMIFRIO DE MORANGOS
SERRADURA
SONHOS DE CENOURA
T
TARTE DE 3 CORES
TARTE DE 3 NOZES COM CREME DE MEL
TARTE DE AMÊNDOA
TARTE DE CHOCOLATE E FRAMBOESAS
TARTE DE MAÇÃ
TARTE DE MAÇÃ COBERTA
TARTE DE MORANGOS
TARTE DE NOZES E CARAMELO
TARTE DELÍCIA DE LIMÃO
TARTE GELADA DE WHISKY
TARTES DE ALCACHOFRAS E PIMENTOS
TARTELETES DE MAÇÃ, MEL E QUEIJO
TIGELADAS
TORTA COM RECHEIO DE NUTELLA
TORTA DE CENOURA
TORTA DE LARANJA
TRIFFLE DE CHOCOLATE
TRUFAS BRANCAS
V
VITELA SALTEADA COM PIMENTOS VERDES
W
WAFFLES