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22 de maio de 2011

BISCOITOS PARA CHÁ - TEA BISCUITS


Ingredientes:
500gr Farinha
4 colheres de chá de Fermento em pó
4 colheres de sopa de Açúcar
160gr Manteiga s/ Sal
180ml Leite frio
1 Ovo

Preparação:
Aqueça o forno a 180ºC/400ºF.

Misture as partes secas. junte a manteiga e misture com um garfo. Junte o ovo batido e o leite e volte a mexer até ligar, não por muito tempo.

Forme bolinhos com a ajuda de uma colher e coloque num tabuleiro coberto com papel vegetal. Leve ao forno por 20 minutos.

Sugestão: sirva acompanhado de doce de morango ou outro a gosto.

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