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8 de setembro de 2010

PATÊ DE CAMARÃO


Ingredientes:
300gr Camarão sem cabeça
sumo de 1/2 Limão
100gr Maionese
1 colher de chá de Ketchup
q.b. Sal e Pimenta
q.. Piri-piri

Preparação:
Coza o camarão com bastante sal e piri-piri.
Descasque e triture com a varinha mágica.
Adicione o sumo de limão, a maionese, o ketchup e rectifique os temperos.
Leve ao frio até à hora de servir.

Sugestão:
Também se pode adicionar cebola picadinha.

Nota: A minha receita de patê.

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