Ingredientes:
500gr Carne picada
1 Cebola
1 dente de Alho
300ml Molho de tomate
q.b. Sal, Pimenta, Azeite, Vinho tinto
Preparação:
Num tacho, aloure a cebola e o alho em azeite. Junte a carne e deixe fritar até ganhar cor. Junte um pouco de vinho e tempere de sal e pimenta. Deixe refogar um pouco e junte o molho de tomate. Adicione um pouco de água se necessário e deixe cozinhar em lume brando.
Sirva com esparguete.
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