Ingredientes:
800gr Carne de porco
4 rodelas de Ananás natural
2 Cebolas
1 Pimento verde
8 Tomates cereja
2 colheres de sopa de Manteiga de Alho
sumo de 1 Limão
q.b. Sal e Pimenta
Preparação:
Corte a carne em cubos e tempere com sal, pimenta e sumo de limão.
Vá enchendo os espetos com a carne, a cebola, os tomates, o pimento e o ananás intercalados.
Grelhe como de costume e acompanhe com Arroz Árabe.
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