1 Frango aos pedaços
3 dentes de Alho esmagados
1 folha de Louro
2 Limões
q.b. Sal, Pimenta e Azeite
Preparação:
Coloque o frango num recipiente e junte o alho, o louro, os limões partidos em 4 e espremidos e tempere. Reserve por umas horas.
Deite um pouco de azeite no fundo de um pirex, sobreponha o frango e leve a assar a forno quente (200ºC/400ºF) por 30 minutos.
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