Ingredientes:
1l Leite
1 casca de Limão
1 Pau de canela
300gr Açúcar
50gr Farinha
8 Gemas
q.b. açúcar para polvilhar
Preparação:
Bata muito bem todos os ingredientes e leve a lume brando até engrossar.
Deite em tigelinhas de barro, polvilhe com açúcar e queime até obter uma crosta.
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