Ingredientes:
1 Massa quebrada (pode ser de compra)
6 fatias de Fiambre
1 molho de Espinafres
1 lata de Cogumelos laminados
4 Ovos
1 pacote de Natas
1/2 chávena de Queijo mozarella ralado
q.b. Sal e Pimenta
Preparação:
Forrar uma tarteira de fundo amovível com a massa e cortae o excedente.
Corte o fiambre em quadradinhos.
Numa taça, bata os ovos com as natas, junte os cogumelos, o fiambre picadinho, os espinafres e o queijo e tempere a gosto.
Deitar por cima da tarte e leve a forno quente (180Cº/350ºF) durante cerca de 35 minutos, ou até a mistura estar firme e dourada.
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