12 Crépes
Para o Recheio:
500gr Requeijão magro
350gr Framboesas
60gr Açúcar
60gr Amêndoas tostadas
q.b. Raspa de Laranja
Para o Molho de Chocolate:
120gr Chocolate Amargo ralado
60ml Leite
120gr Framboesas
80gr M&M’S® de Amêndoas
Preparação:
Prepare os crepes conforme a receita.
Recheio:
Misture o requeijão com as framboesas, o açúcar, e a raspa de laranja.
Barre os crepes com este recheio até 2cm da borda. Dobre os crepes em 4 e sirva 2 em cada prato.
Molho:
Na hora de servir, derreta o chocolate com o leite.
Escorra um fio sobre os crepes, salpique com framboesas e M&M’S.
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